Campi applicationis mixturarum specialium in industria machinarum alimentariarum:
Variae materiae late in machinis et apparatu cibario adhibentur. Praeter varias materias metallicas et materias mixtas, etiam lignum, lapis, smaris, ceramica, enamel, vitrum, textilia et variae materiae syntheticae organicae adsunt. Condiciones technologicae productionis cibi satis complexae sunt et varias necessitates pro materiis habent. Solum per varias proprietates materiarum peritia electionem rectam facere possumus et electionem rectam facere ut effectum bonum usus et commoda oeconomica consequamur.
In processu productionis, machinae et instrumenta ad cibum destinata cum variis mediis sub variis condicionibus attinguntur. Ne cibus his contactibus polluatur et ut instrumenta diu adhiberi possint, magna cura adhibenda est materiae machinarum ad cibum destinatae, quia ad salutem cibi et salutem hominum pertinet.
Materiae mixturarum specialium, quae in industria alimentaria vulgo adhibentur:
Chalybs inoxidabilis: 316LN, 317L, 317LMN, 254SMO, 904L, etc.
Mixturae niccoli fundatae: Incoloy800HT, Incoloy825, Nickel 201, N6, Nickel 200, etc.
Mixtura corrosionis resistens: Incoloy 800H